Продукти:
1 ч.чаша овесени ядки
2 яйца
1 ч.чаша кисело мляко
2-3 супени лъжици олио
1 л. бакпулвер
брашно колкото поеме
сирене , кашкавал , сол на вкус
сусам за поръсване , риган , чубрица по желание
Начин на приготвяне:
Накиснете овесените ядки в киселото мляко половин час преди да започнете.Смесете ги с яйцата , олиото , брашното , бакпулвера. Добавете 1/2 чаша настърган кашкавал ,1/2 чаша намачкано сирене ,малко сол. Прибавянето на риган , чубрица или други подправки придава приятен вкус. Сложете хартия за печене или малко олио на тавата и оформете ,с помощта на 2 лъжици, питчиците. Поръсете със сусам . Печете в предварително загрята фурна .
Няма коментари:
Публикуване на коментар